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中国科协人才奖评审专家,HICOOL全球创业大赛评委,山东省外专人才评审专家刘英丽博士到得利斯参观调研

创建时间:2024-09-11 07:41
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95日,中国科协人才奖评审专家,HICOOL全球创业大赛评委,山东省外专人才评审专家刘英丽博士到得利斯参观调研,得利斯集团办公室主任董福强陪同调研。

考察团一行参观了得利斯展示服务中心,了解了得利斯发展历程和企业文化,并走进产品展示厅,了解了得利斯全体系产品,董主任重点介绍了帕珞斯发酵火腿的生产工艺、风味特点以及市场反馈情况。四十年来,得利斯坚持自主研发创新和产学研相结合的道路,在保持传统风味的基础上不断创新,其帕珞斯发酵火腿便是从意大利引进整套生产线和技术工艺,选用欧得莱品种猪后腿,经窖储发酵加工而成,自然成熟,被誉为肉制品中的“美食之王”,满足了消费者对高品质肉制品的需求,提高了产品市场竞争力

随后,刘英丽博士一行走进十万吨智能制造中心和宾得利公司,了解了得利斯智能化、自动化产品生产线及现代化配套设施和智能化管理系统,工作人员介绍了目前公司牛肉供应源、市场销售渠道等,刘英丽博士对得利斯在食品科技和智能制造方面的成就给予了高度评价。得利斯以全球视野,打造优质完善的供应链平台,建设肉牛生态价值体系,发力高端预制菜,并匹配全球最先进的设备设施与得利斯40年肉食加工传承相得益彰,实现了快速发展。

最后,在得利斯国家认定技术中心,考察团一行了解了得利斯一室两站两中心五大技术平台。得利斯也将继续坚持创新驱动,加大技术研发投入,不断丰富产品体系,为消费者带来更多健康、美味的肉类食品。